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“Cocinas con Conciencia” es una capacitación gratuita para emprendedores o quienes deseen profundizar sus conocimientos sobre gastronomía. Se enfocará en metodología teórica, práctica y mentorías. Duración del primer módulo junio a septiembre. El curso es gratuito y los alumnos tendrán a disposición toda la materia prima, materiales y herramientas requeridas durante la cursada. Primer móduloConocimiento básico de gastronomía.Herramientas para desarrollar su emprendimiento gastronómico o crecer en su ambiente laboral. Inicio de clases: 11 de junioDuración capacitación: 4 mesesFinaliza: 30 de septiembreModalidad: presencialPeriodicidad: 2 encuentros semanalesDías: martes y miércoles de 15 a 19 hs. Cupos limitados (20 personas)Desde 18 años en adelanteFin de inscripción: sábado 8 ...

Se trata de un ejemplar de jorobada de unos 8 metros y unas 15 toneladas. La Fundación Mundo Marino realizará la autopsia este viernes. Qué harán con los restos y la preocupación por los cambios en las conductas de animales marinos Una ballena jorobada joven de 8 metros de largo y unas 15 toneladas apareció muerta en la playa de Pinamar este jueves. El aviso fue dado por un grupo de vecinos que caminaban por la zona durante la mañana. Enseguida, se puso en funcionamiento todo un dispositivo para determinar las causas del fallecimiento de este ejemplar. La población de ballenas jorobadas se recuperó en forma exponencial desde que se prohibió su cacería hace unos 50 años. En ese momento, se estimaba que quedaban aproximadamente 450 cetáceos. En la actualidad, ese número creció hasta un...

La medida se debe al costo de los servicios y a los impuestos provinciales y municipales. Pedro Marinovic, referente de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica, Aehg de Pinamar, entiende que la situación es difícil pero que desde la institución se trabaja para contrarrestar los efectos de la recesión. “Estos dos meses son duros la situación nos indica eso, que no va a haber un invierno como el del año pasado, los índices de ocupación del año pasado son un sueño. Por otro lado, estamos trabajando con la Asociación de Veteranos de Vóley con la cual tenemos firmado un convenio de 8 fechas, que este fin de semana se hizo una”, informa. Los representantes de la Asociación de Veteranos son de varias categorías y se prevé que en el caso de los menores vendrán muchos acompañantes co...

El pescador Fabián Maestromey capturó una lisa de 7,800 Kg., en la laguna Salada Grande, de Pinamar, marcando un récord no solo por el peso sino porque no suelen aparecer este tipo de especies en esta laguna donde mandan los bagres y el pejerrey. -Nunca mejor dicha la frase “suerte de pescador”. Sacar una pieza de gran porte pero que a su vez no es común en la laguna Salada Grande, es una historia digna de contarse, relata el periodista, Sergio Michnowicz, de El Mensajero. “Nosotros vamos casi toda la semana a pescar con mis compañeros” cuenta Fabián Maestromey, el protagonistade la historia. “Resulta que salimos a buscar pejerrey como todos hacemos, empezamos a ver movimiento de pescado en unos juncales pensando que era pejerrey, tiramos y sacamos un par de bagres. Y se enganchó est...

Este domingo 26 se hará un evento con muchas actividades que incluyen un duatlón, juegos para los chicos, kermes, música y comidas. Es a total beneficio de la construcción del SUM (Salón de Usos Múltiples) en la escuela del Paraje Juancho. La prueba competitiva tendrá distancias de 3K a pie, 25 de ciclismo y nuevamente los 3K de carrera pedestre. Además del duatlón, habrá actuaciones para chicos, Payasonsos, teatro actuado y relatado, kermés con los scouts, demostraciones y juegos a cargo de un equipo de fútbol para ciegos, sorteos, música y comidas para todos los gustos. La conducción estará a cargo de Luciano Chiaramello Este año la escuela cumple 80 años y la meta es llegar a construir el ansiado salón. Mariana Perissé, maestra y directora, es el gra...